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Tipologia | Spumante |
Classificazione: | DOCG Alta Langa |
Regione: | Piemonte |
Vitigni: | 85% Pinot Nero 15% Chardonnay |
Alcol: | 12,50% in volume |
Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
Zero, l’Alta Langa della cantina Enrico Serafino, è certamente un nome da ricordare nel panorama degli Alta Langa Docg. Questa denominazione, riconosciuta nel 2010, nasce dall’esigenza culturale di rivalorizzare le aree vocate alla coltivazione dei vitigni di pinot nero e chardonnay. Imponendo dei requisiti di qualità molto elevati, la docg Alta Langa diverrà presto un riferimento nel mondo delle bollicine made in Italy.