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Tipologia | Gastronomia |
Regione: | Piemonte |
Formato: | 300 ± 10 gr. |
Ingredienti: suino, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, vino, aromi e spezie. Antiossidante: E301. Conservanti: E252, E250.
Tradizionale Salametta di altissima qualità, composta da carne cruda di suino insaccata nelle budella della salsiccia. Le piccole dimensioni della fetta e la sottigliezza del prodotto consentono di avere una stagionatura molto breve.
Venduta e spedita sottovuoto nella sua caratteristica confezione.
Eventuali variazioni di peso sono dovute alla naturale stagionatura del prodotto.
Prezzo al kg: 18.90€/kg