Buvoli Spumante Metodo Classico Super Sei Extra Brut VSQ

L’Extra Brut Super-Sei nasce da un assemblaggio molto attento e particolare di vini di numerose annate, di cui una parte proveniente da una riserva vecchia affinata in legno. Ha sostato sui lieviti per oltre 6 anni prima di essere degorgiato alla fine del 2017. Al colore mostra i segni del lungo affinamento, ma in bocca presenta grande freschezza e bevibilità, unita a una lunghissima persistenza aromatica ed una bolla fine e giustamente gradevole. È disponibile in quantità limitata. Chi ama certi Champagne ne rimarrà soddisfatto.