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Tipologia | Bianco |
Vitigni: | Pinot Blanc |
Alcol: | 12,00% in volume |
Formato: | 1,5 l Magnum |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Il Cremant d'Alsace è l'ultimo nato in Alsazia.
Elaborato con Pinot Blanc, è il primo vino ad entrare in cantina, spesso raccolto in agosto, per avere sufficientemente acidità.
Fresco e delicato è simbolo di raffinatezza e di festa e di convivialità; la sua acidità tutta in finezza, lascia una bocca fresca per iniziare il menù con piacere.
Va servito tra i 5° e i 7° di temperatura.