L’antica cantina Paitin vanta una storia ultracentenaria di produzione di vini bianchi e rossi di grandissimo pregio.
L’azienda enologica nasce nel 1796 dal progetto di Benedetto Elia che acquistò, a Neive, nella regione delle Langhe, in Piemonte, una vasta cascina provvista di cantina e vigneti. A partire dall’iniziativa del fondatore, la casa vinicola ha continuato ad espandersi conquistando sempre maggior fama: Giuseppe Elia, figlio del fondatore, acquisì infatti una cantina sotterranea; fu poi un altro erede della famiglia, Secondo Pasquero Elia, nel 1965, ad impegnarsi nella realizzazione di una nuova cantina, ampliando così il territorio con ulteriori vigneti.
Ad oggi è proprio Secondo Pasquero Elia, con l’aiuto dei due figli, Silvano e Giovanni, ad occuparsi della gestione della casa enologica Paitin e dell’agriturismo, aperto per loro iniziativa nel 1997.
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Tipologia |
Bianco Secco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Erbaluce |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Nebbiolo |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
93% Nebbiolo, 7% Vespolina |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2020 |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2021 |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2022 |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2021 |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2022 |
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Classificazione: |
DOC Langhe Freisa |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Freisa |
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Alcol: |
13,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Nebbiolo d'Alba |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Bianco |
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Classificazione: |
DOCG Roero Arneis |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Arneis |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2022 |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione: | DOC Langhe Nebbiolo |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| Alcol: | 14,00% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
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