Formaggio tipico delle Langhe, prodotta con latte vaccino, stagionata, tagliata a cubetti, sistemata nel vaso con olio di oliva e aromi, con l’aggiunta di tartufo (Tuber aestivum) che la rende particolarmente gustosa.
Ingredienti: formaggio fresco Robiola Alba 50% (latte vaccino pastorizzato, crema di latte, sale), olio di oliva 49%, aroma, tartufo estivo essiccato 0,1% (Tuber Aestivum).
ALLERGENI: Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto
Peso netto: 180 grammi.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valore energetico: 1789 kJ - 431 kcal
Grassi 35 g di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 2,0 g di cui zuccheri 1,6 g
Fibre 1,8 g - Proteine 27 g - Sale 2,03 g
Data di conservazione minima garantita: 6 Mesi dall'acquisto
Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura, tenere in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Riolfi Sapori s.r.l.
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