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    Marolo Monriondo Grappa di Barbera Monriondo

    22,50 €
    Tasse incluse

    Tipologia

    Grappa

    Regione:

    Piemonte

    Vitigni:

    Barbera

    Alcol:

    40,00% in volume

    Formato:

    0,70 l

    Quantity :
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    La grappa è esclusivamente italiana ed è ricavata dalla distillazione diretta delle vinacce (bucce d'uva fermentate). Al giorno d'oggi utilizziamo per la produzione piccoli alambicchi di rame a bagnomaria e a vapore discontinuo: attrezzature certamente molto lente ed onerose,ma che danno la possibilità di ottenere grappe molto delicate che conservano spiccate caratteristiche varietali delle uve di origine. Per ottenere un prodotto eccellente è estremamente importante distillare vinacce fresche e non torchiate ossia particolarmente ricche di mosto: la nostra attenzione è tesa a distillare pochi giorni dopo la fine della fermentazione. 

    Marolo

    Scheda tecnica

    Formato
    Bottiglia 75 CL
    Italia
    Piemonte

    Riferimenti Specifici