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La grappa è esclusivamente italiana ed è ricavata dalla distillazione diretta delle vinacce (bucce d'uva fermentate). Al giorno d'oggi utilizziamo per la produzione piccoli alambicchi di rame a bagnomaria e a vapore discontinuo: attrezzature certamente molto lente ed onerose,ma che danno la possibilità di ottenere grappe molto delicate che conservano spiccate caratteristiche varietali delle uve di origine. Per ottenere un prodotto eccellente è estremamente importante distillare vinacce fresche e non torchiate ossia particolarmente ricche di mosto: la nostra attenzione è tesa a distillare pochi giorni dopo la fine della fermentazione.
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
Roero Rosso DOCG |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Formato: |
0,75l Standard |
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Tipologia |
Bianco |
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Classificazione: |
DOC Alto Adige |
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Regione: |
Trentino Alto Adige |
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Vitigni: |
100% Pinot Bianco |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
| Tipologia | Bianco spumante met. classico |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | Chardonnay e Pinot Nero |
| Alcol: | 12,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
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Tipologia |
Grappa |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Brachetto |
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Alcol: |
42,00% in volume |
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Formato: |
0,70 l Standard |
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione: | DOC Alto Adige Bianco |
| Regione: | Trentino Alto Adige |
| Vitigni: | Chardonnay 100% |
| Alcol: | 13,00% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Grappa |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Nebbiolo |
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Alcol: |
42,00% in volume |
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Formato: |
0,70 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Dolcetto d'Alba |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Dolcetto d'Alba |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Grappa |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Erbaluce |
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Alcol: |
42,00% in volume |
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Formato: |
0,50 Mezzo Litro |
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Tipologia |
Grappa |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Vinacce selezionate del Piemonte |
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Alcol: |
40,00% in volume |
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Formato: |
0,70 l Standard |
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Tipologia |
Grappa |
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Anno: |
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Classificazione: |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
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Alcol: |
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Formato: |
500ml |
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Tipologia |
Grappa |
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Regione: |
Trentino |
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Alcol: |
40,00% in volume |
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Formato: |
0,70 l Standard |
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Tipologia |
Grappa |
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Regione: |
Piemonte |
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Alcol: |
43,00% in volume |
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Formato: |
0,70 l Standard |
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Tipologia |
Frutta al liquore |
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Regione: |
Piemonte |
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Alcol: |
40,00% in volume |
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Formato: |
314ml 200gr Frutta |
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Tipologia |
Grappa |
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Regione: |
Piemonte |
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Alcol: |
43% |
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Formato: |
0,70 l Standard |
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Tipologia |
Grappa |
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Regione: |
Trento |
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Vitigni: |
Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay |
| Alcol: |
41,00% in volume |
|
Formato: |
0,70 l Standard |
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