Tenuta dei Fiori R3 Barbera d'Asti Superiore 2018 DOCG

Tenuta dei Fiori – R3 Barbera d'Asti Superiore 2018 DOCG

La Barbera d'Asti Superiore "R3" di Tenuta dei Fiori rappresenta una splendida declinazione della Barbera piemontese, arricchita da un sapiente affinamento che ne esalta la struttura senza intaccare la tipica freschezza del vitigno. Un vino dal carattere deciso e raffinato, perfetto per accompagnare la tavola dei grandi piatti tradizionali.

Note di Degustazione

• Visiva: Rosso rubino profondo con eleganti sfumature granate.
• Olfattiva: Bouquet ampio e complesso, dove spiccano note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e una leggera traccia tostata sul finale.
• Gustativa: Al palato si presenta caldo, di bell'equilibrio ed estremamente avvolgente. La trama tannica è levigata e la spalla acida dona vitalità e una lunga persistenza gustativa.

Abbinamenti Consigliati

La sua struttura la rende ideale in abbinamento a ricette ricche di sapore:

• Primi piatti con ragù di carne o paste ripiene della tradizione piemontese.
• Carni rosse alla griglia, arrosti e stufati.
• Formaggi a media e lunga stagionatura.

Caratteristiche Tecniche

• Denominazione: Barbera d'Asti Superiore DOCG
• Produttore: Tenuta dei Fiori
• Vitigno: 100% Barbera
• Zona di produzione: Piemonte
• Gradazione Alcolica: 13,50% Vol.
• Formato: 0,75 L
• Temperatura di Servizio: 16 - 18 °C

Perché sceglierlo: È la scelta perfetta per chi cerca una Barbera di eccellente maturità, ideale per cene conviviali e per apprezzare il lato più morbido ed elegante dei rossi astigiani.