Produttori del Barbaresco - Langhe Nebbiolo DOC 2024
La Freschezza e la Nobiltà del Nebbiolo in Purezza
Il Langhe Nebbiolo firmato dalla storica cooperativa Produttori del Barbaresco è un vino di straordinaria versatilità e classe. Prodotto rigorosamente con uve 100% Nebbiolo provenienti dalle colline di Barbaresco, offre tutta l'eleganza del grande vitigno piemontese in una chiave più pronta, immediata e accessibile fin dalla giovane età.
Note di Degustazione
- Visiva: Rosso rubino tenue e brillante, tendente al granato con il proseguire dell'evoluzione.
- Olfattiva: Bouquet fresco e raffinato, caratterizzato da note intense di violetta, fragolina di bosco, lampone, spezie dolci e un sottile tocco di erbe aromatiche.
- Gustativa: Al palato è di medio corpo, armonico ed equilibrato. Presenta una trama tannica ben definita ma levigata, sorretta da una piacevole acidità che dona freschezza e un finale pulito e persistente.
Abbinamenti Consigliati
Un rosso eclettico che si sposa meravigliosamente con la cucina tradizionale:
- Primi piatti con ragù di carne, agnolotti e tajarin
- Risotti ai funghi o alla salsiccia
- Carni bianche e rosse alla griglia o arrosto
- Taglieri di salumi e formaggi a media stagionatura
Caratteristiche Tecniche
- Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
- Produttore: Produttori del Barbaresco
- Anno: 2024
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Zona di produzione: Barbaresco (CN), Piemonte
- Formato: 0,75 l
- Gradazione Alcolica: 14,50% Vol.
- Temperatura di Servizio: 16 - 18 °C
Perché sceglierlo: È considerata una delle migliori espressioni di Langhe Nebbiolo per rapporto qualità-prezzo. Un punto d'accesso d'eccellenza per chi desidera il carattere del Nebbiolo firmato dai Produttori del Barbaresco in una veste più fresca e versatile.