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Domaine Courbis AOC Saint Joseph 2021 Rouge

Domaine Courbis
33,50 €
28,48 € Risparmia 15%
Tasse incluse

Tipologia

Rosso

Classificazione:

IGP Syrah

Regione:

Rodano (FRA)

Vitigni:

Syrah

Alcol:

13,50% in volume

Formato:

0,75 l Standard

Contiene solfiti - Contains sulfites

Quantità
Non disponibile

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Di colore rosso rubino, al naso è caratterizzato da note di ciliegia ben amalgamate a note di cioccolato e vaniglia, apportate dall’affinamento in legno. In bocca il vino presenta le caratteristiche proprie del Sangiovese. I tannini sono morbidi e setosi, buona è la persistenza retrolfattiva.

Domaine Courbis

Scheda tecnica

Rossi
Syrah
Formato
Bottiglia 75 CL
Francia
Valle del Rodano

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Colore

Rosso rubino con riflessi porpora

Vinificazione e Invecchiamento

Fermentazione alcolica in acciaio per 10 giorni circa, segue la fermentazione malolattica in legno. Successivamente il vino affina in barrique di rovere francese di secondo passaggio per 7 mesi. Riposa circa un anno in bottiglia.

Sensazioni olfattive

Profumi intensi di bacche rosse e mirtillo, con note di spezie, pepe bianco e cumino. Floreale sul finale

Sensazioni gusto olfattive

In bocca, freschezza e morbidezza sono ben bilanciate, vino di medio corpo, coerente con le sensazioni olfattive, si ritrova la spezia e il pepe. Adatto anche all'estate, con temperature di servizio più basse.

Contiene solfiti - Contains sulfites