I vini rossi rappresentano l'anima della tradizione vitivinicola italiana e mondiale. Caratterizzati da una straordinaria varietà di profumi, strutture e sfumature cromatiche, spaziano da profili giovani, freschi e fruttati fino a bottiglie di grande corpo capaci di evolvere magnificamente per decenni.
In questa categoria trovi una selezione curata di vini rossi proveniente dalle regioni vitivinicole più vocate, con etichette firmate da cantine blasonate, storiche tenute e vignaioli indipendenti. Il catalogo offre soluzioni ideali per la tavola di ogni giorno, per cene speciali, regali d'autore e collezionismo.
Se desideri approfondire specifiche denominazioni, esplora anche le categorie dedicate a Barolo, Barbaresco, Amarone e vini piemontesi.
Scegliere il vino rosso ideale dipende dall'occasione di consumo, dalle preferenze personali sul profilo gusto-olfattivo e dai piatti a cui sarà abbinato. I vini rossi giovani e d'annata offrono freschezza e spiccata fruttatezza, mentre i rossi affinati in legno sviluppano note terziarie complesse come spezie, cuoio, tabacco e cacao, accompagnate da tannini levigati.
L'Italia vanta un patrimonio ampelografico unico al mondo: dal Nebbiolo piemontese al Sangiovese toscano, dalle uve autoctone venete come la Corvina fino ai vitigni del Sud come Primitivo, Aglianico e Nero d'Avola. A queste eccellenze si affiancano i grandi vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, capaci di regalare interpretazioni straordinarie sia in purezza sia in assemblaggio.
I vini rossi si distinguono per il colore che varia dal rosso rubino vivace al granato intenso, fino alle tonalità aranciate dei vini molto maturi. Al palato esprimono struttura, acidità bilanciata e la tipica trama tannica. Si abbinano alla perfezione con carni rosse alla griglia, arrosti, caggagione, primi piatti strutturati con ragù, salumi e formaggi stagionati.
La proposta de Il Quadrifoglio Wine è pensata per offrire un viaggio completo nell'enologia di qualità. Ogni bottiglia viene conservata in ambienti a temperatura controllata per garantire l'integrità e il perfetto stato di conservazione fino al momento della consegna.
La temperatura ottimale varia tra i 14°C e i 16°C per i rossi giovani e di medio corpo, e tra i 16°C e i 18°C per i grandi rossi strutturati e affinati.
I tannini sono composti polifenolici provenienti dalle bucce, dai vinaccioli e dalle botti di legno che conferiscono struttura, sensazione di astringenza e longevità al vino.
Il potenziale di invecchiamento dipende da vitigno, annata e vinificazione: si va da 2-3 anni per i rossi beverini fino oltre i 20-30 anni per i grandi vini da collezione.
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2020 |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,00% in volume |
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Formato: |
1,5 l Magnum |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barolo |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione: | DOCG Chianti Riserva |
| Regione: | Toscana |
| Vitigni: | 100% Sangiovese |
| Alcol: | 13,00% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Nebbiolo d’Alba |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
Beaune Montrevenots AOC |
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Regione: |
Borgogna (Francia) |
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Vitigni: |
100% Pinot Noir |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso fermo |
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Anno: |
2007 |
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Classificazione: |
Grignolino del Monferrato Casalese DOC |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Grignolino 100% |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barolo |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,00% in volume |
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Formato: |
3,00 Litri Doppio Magnum |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
Pommard AOC |
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Regione: |
Borgogna (Francia) |
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Vitigni: |
100% Pinot Noir |
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Alcol: |
13,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
il clos, piantato a vite nel 23° secolo, apparteneva al duca di Borgogna. lo donò all'abbazia di citeaux nel 1210. Fu nel 1950 che la tenuta di Jean Monnier divenne l'unico proprietario. circondato da alte mura e piantato su terreno argilloso-calcareo, questo monopolio di 3 ettari produce vini che combinano struttura, materia, rotondità, con aromi fini, eleganti ed eleganti.
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Nizza |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera |
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Alcol: |
13,50% in volume |
|
Formato: |
0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
| Tipologia | Rosso |
| Anno: | 2023 |
| Classificazione: |
DOC Alto Adige
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| Regione: | Trentino |
| Vitigni: | Pinot Nero |
| Alcol: | 13,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Freisa d'Asti |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Freisa |
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Alcol: |
13,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione: | IGT Veneto |
| Regione: | Veneto |
| Vitigni: | 25% Cabernet Franc 25% Cabernet Sauvignon 25% Corvina 25% Corvinone |
| Alcol: | 13,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Rosso fermo |
| Anno: | 2021 |
| Classificazione: | DOCG Barolo |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| Alcol: | 14,00% in volume |
| Formato: | 1,5 l Magnum |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
|
Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
IGT Toscano |
| Regione : | Toscana |
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Vitigni: |
100% Merlot |
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Alcol: |
13.5% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Tipologia | Rosso |
Classificazione: | DOCG Barbera d’Asti |
Regione: | Piemonte |
Vitigni: | 100% Barbera |
Alcol: | 13,50% in volume |
Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Rosso fermo |
| Anno: | 2018 |
| Classificazione: | DOCG Barolo |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| Alcol: | 14,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Il Barbaresco Starderi 2020 DOCG di Renato Fenocchio è un vino rosso piemontese di grande classe, struttura ed eleganza. Prodotto da uve Nebbiolo in purezza provenienti dallo storico cru Starderi di Neive, regala un sorso avvolgente, complesso e profondo, con ricchi profumi di violetta, prugna matura, spezie dolci e note balsamiche.
| Tipologia: | Vino Rosso |
| Classificazione: | DOCG Barbaresco |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| Alcol: | 14,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti / Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
Monferrato Nebbiolo DOC |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
13.50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Monferrato Nebbiolo Superiore |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Barbera |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Dolcetto D'alba |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Dolcetto |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
Nebbiolo d'Alba DOC |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,00% in volume |
|
Formato: |
0.75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
|
Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbera d'Asti |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera |
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Alcol: |
14,50% in volume |
|
Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Rosso |
| Anno: | 2022 |
| Classificazione: | Vino Rosso |
| Regione: | Lombardia |
| Vitigni: | Manzemino Sangiovese Cabernet |
| Alcol: | 14,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
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