Domaine Benoit Ente Antichtone Aligoté Bourgogne AOC 2021

Domaine Benoit Ente
89,90 €
Tasse incluse

Tipologia

Bianco

Regione:

Borgogna (Francia)

Vitigni:

100% Aligoté

Alcol:

12,00% in volume

Formato:

0,75 l Standard
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Aligoté di Benoit Ente proviene da vigneti situati nel comune di Puligny Montrachet. La denominazione è composta da 3 parcelle impiantate nel 1949, 1953 e 2002. Tutte le parcelle vengono potate con metodo Cordon de Royat per compensare la naturale generosità del vitigno. La vinificazione dura 18 mesi: durante i primi 12 mesi i succhi vengono posti in parte in legno e in parte in tino. Negli ultimi 6 mesi i vini della stessa denominazione vengono assemblati in tini per essere affinati e successivamente chiarificati senza filtrazione.

Domaine Benoit Ente

Scheda tecnica

Bianchi
Bourgogne Blanc
Formato
Bottiglia 75 CL
Francia
Borgogna

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Tipologia Bianco spumante met. classico
Classificazione: AOC Champagne
Regione: Champagne
Vitigni: Chardonnay
Pinot Nero
Pinot Meunier
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard

Contiene solfiti - Contains sulfites

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