Sergio Molino è un enologo molto apprezzato in Piemonte e in tutta Italia.

Questo successo lo ha incoraggiato a far risorgere l'azienda agricola di famiglia ed a produrre vino dai propri vigneti familiari, imbottigliati con l'etichetta Ernesto Molino, in omaggio al padre di Sergio. Le viti si trovano all'interno del comune di La Morra, alla base della collina che sale al paese, appena oltre il confine con Castiglione Falletto.

Sergio ha un tocco delicato in cantina, preferendo lasciare che siano i vigneti a parlare da soli. Con un solo vigneto di Barolo e un totale di soli 2,5 ettari vitati, la sua è una vera micro-azienda vinicola. I suoi vini sono espressioni distinte e tradizionali delle uve piemontesi, prodotte con una precisione tecnica affinata in decenni di lavoro di consulenza.