Creato nel 1986, il Domaine Françoise et Denis Clair si estende per 15 ettari (65% Pinot Nero, 35% Chardonnay) tra Santenay e Saint-Aubin, all'estremo sud della Côte de Beaune. La quasi totalità della produzione viene vinificata e imbottigliata, ovvero circa 75.000 bottiglie all'anno. Jean-Baptiste, il figlio, che lavora nella tenuta, ha creato una piccola struttura commerciale per ampliare ulteriormente la gamma di vino prodotto.

Riuscì a portare la tenuta di famiglia a un livello molto raccomandabile. I loro grandi terroir di Saint-Aubin (En Remilly, Les Murgers des Dents de Chien, Sur Gamay ...) combinano note di gesso dolce, maturità e densità, senza perdere freschezza, firma di Saint-Aubin. I bianchi sono fini e cristallini. I rossi sono tra i più attraenti di Santenay. La famiglia Clair è stata una pioniera nella comprensione dei benefici del raffreddamento delle uve per estrarre il massimo del loro potenziale aromatico.