Elenco dei prodotti per la marca Massimo Rattalino

Massimo Rattalino stabilisce a Barbaresco la sua piccola azienda agricola di 4 ettari nel 2002. 

L'azienda si trova in una delle più prestigiose colline del territorio dove, con sapienza e meticolosità, vuole realizzare qualcosa di unico: coltivare la vite per ottenere uve eccezionali, aggiungendo carattere e raffinatezza con una vinificazione impeccabile.

Il lavoro in cantina dà continuità a ciò che succede in vigna. La fermentazione avviene principalmente in acciaio, mentre l’affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia. Solo per i Barbaresco e Barolo più strutturati la botte grande è accompagnata ad un passaggio in tonneaux che, grazie ad una lenta ossigenazione, conferisce tannini morbidi e gradevoli.

Massimo Rattalino Alta...
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Massimo Rattalino Alta Langa 2022 DOCG

22,50 €

Tipologia

Spumante Metodo Classico

Classificazione:

DOCG Alta Langa

Regione:

Piemonte

Vitigni:

70% Pinot Nero

30% Chardonnay

Alcol:

12,50% in volume

Formato:

0,75 l Standard

Contiene Solfiti - Containes Sulfites