La storia della cantina Fidanza è una storia di famiglia, una storia fatta di valori e persone che credono nel loro lavoro e mettono l’anima in ogni bottiglia prodotta.

Le ricerche si perdono all'inizio del 1800 e la mia famiglia si trova già a Calosso, Carlo Fidanza possedeva alcuni vigneti e una piccola stalla.

Cinque generazioni di contadini, di padre in figlio, da Carlo a Giovanni poi Giuseppe.