Roberto Ferraris Grixa 2023 Monferrato Nebbiolo DOC
Tipologia |
Rosso |
Classificazione: |
DOC Nebbiolo |
Regione: |
Piemonte |
Vitigni: |
100% Nebbiolo |
Alcol: |
13.50% in volume |
Formato: |
0,75 l Standard |
L’Azienda, fondata nel 1923 da Ferraris Stefano, si trova ad Agliano Terme nel cuore della zona storica della Barbera d’Asti, in un’area viticola tra le più vocate per terreno e microclima.
Gli ettari a vigneto sono dodici di cui una parte sono rappresentati da viti molto vecchie che in alcuni casi raggiungono i 80 anni di età. Il sistema di allevamento è il guyot tradizionale, le rese per ettaro vanno dai 50 ai 80 ql. A fine luglio viene eseguita la vendemmia verde vengono diradati i grappoli in eccesso. La raccolta delle uve viene effettuata a scalare per raggiungere una completa maturazione. La fermentazione avviene in vasche di acciaio con temperatura controllata che va dai 25° ai 28° gradi e dura in media dai dieci ai quindici giorni a seconda dell’annata.
Tipologia |
Rosso |
Classificazione: |
DOC Nebbiolo |
Regione: |
Piemonte |
Vitigni: |
100% Nebbiolo |
Alcol: |
13.50% in volume |
Formato: |
0,75 l Standard |
Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione: | DOCG Barbera d'Asti |
Regione: | Piemonte |
Vitigni: | 100% Barbera |
Alcol: | 14,00% in volume |
Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione: | DOCG Barbera d'Asti |
Regione: | Piemonte |
Vitigni: | 100% Barbera |
Alcol: | 14,00% in volume |
Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Tipologia |
Rosso |
Classificazione: |
DOCG Nizza |
Regione: |
Piemonte |
Vitigni: |
100% Barbera |
Alcol: |
14,50% in volume |
Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
Tipologia |
Rosso fermo |
Classificazione: |
Barbera d'Asti DOCG |
Regione: |
Piemonte |
Vitigni: |
Barbera 100% |
Alcol: |
13,50% in volume |
Formato: |
0,75 l Standard |
Tipologia |
Rosso fermo |
Classificazione: |
Barbera d'Asti DOCG |
Regione: |
Piemonte |
Vitigni: |
Barbera 100% |
Alcol: |
13,50% in volume |
Formato: |
0,75 l Standard |