Famiglia di Vigneron dal 1750, il Domaine Moussé Fils si trova nel villaggio di Cuisles, in un suolo particolarmente votato, nella Vallée de la Marne, al vitigno Meunier. Nei vigneti, Cedric Mousse pratica la viticoltura biologica utilizzando infusi di erbe che fungono da vitamine per le viti, zero pesticidi e dosi minime di metalli pesanti come il rame.