Fondando l’azienda, Silvano Marchetti ha concretizzato una passione che ha sempre testimoniato ai suoi figli, che si lasciano volentieri coinvolgere nelle attività relative alla fase produttiva e promozionale dei vini di famiglia. Nell’aprile 1988 l’enologo Silvano Marchetti iniziò il progetto, con l’acquisto dagli eredi del Barone Scalese di Acquaviva, del primo lotto di terreni che portò la consistenza aziendale iniziale di circa 16 ettari di allora agli attuali 50 ettari, accorpando tutte piccole proprietà confinanti e costituendo così l’azienda in un corpo unico in un paesaggio rurale pittoresco.