Ca' Maiol è una cantina di riferimento del Lugana e del territorio ed è anche una delle più antiche della zona. Infatti, delle quattro cascine che compongono il corpo aziendale, la costruzione originaria, edificata dal notaio di Desenzano Sebastiano Maioli, risale al 1710. Ecco quindi le radici di un nome che abbraccia tuttavia il lavoro delle altre tre, Molino, Rocchetta e Storta dove sono state successivamente impiantate le vigne nuove. 

A rimettere i sesto negli anni Sessanta terreni e strutture è stato il padre degli attuali proprietari, quel Walter Contato che non solo ha ridato vita ad un pezzo di storia rurale del gardesano, ma ha posto le basi del rinascimento enoico dell'intero areale.