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Tipologia | Bianco |
Vitigni: | Pinot Gris |
Alcol: | 12,00% in volume |
Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
È un Pinot Grigio gastronomico, proprio come alcuni vini bianchi della Borgogna.
Al naso è potente vaniglia e su note di frutta matura, con una leggera nota legnosa e nocciola, l'attacco è ricco e vivace, il vitigno è pienamente espresso perché il vino è secco e la bocca è piena con un legnoso fuso.
Vino da 10 a 12 mesi affinamento in botte, assomiglia più ad un Borgogna bianco che ad un alsaziano.