Ferraris Agricola Sant'Eufemia 2025 Ruchè Castagnole Monferrato DOCG

11,50 €

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Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Sant'Eufemia" 2025 di Ferraris Agricola è un vino rosso piemontese unico, affascinante e inconfondibile. Ottenuto da uve Ruchè in purezza vinificate esclusivamente in acciaio, si distingue per la straordinaria ricchezza aromatica, dominata da intense note floreali di rosa e viola unite a profumi di spezie orientali e piccoli frutti rossi.

Tipologia:	Vino Rosso
Classificazione:	Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Regione:	Piemonte
Vitigni:	100% Ruchè
Alcol:	13,50% in volume
Formato:	0,75 l Standard

Contiene solfiti / Contains sulfites

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Ferraris Agricola – Sant'Eufemia 2025 Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

Il Sant'Eufemia 2025 è un'interpretazione fresca, giovane e autentica del Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG firmata da Ferraris Agricola, punto di riferimento assoluto per la valorizzazione di questo raro vitigno autoctono piemontese. Prodotto da uve 100% Ruchè coltivate nel cuore del Monferrato astigiano, questo rosso si distingue per la sua spiccata dote aromatica naturale e la straordinaria piacevolezza di beva.

Note di Degustazione

Visiva: Rosso rubino luminoso con vivi riflessi porpora e violetti.
Olfattiva: Bouquet intenso, esuberante e seducente, dominato da avvolgenti sentori di rosa appassita, geranio e violetta, integrati da note di fragolina di bosco, lampone e sfumature di pepe nero e spezie dolci.
Gustativa: Al palato si presenta morbido, fresco e di facile beva. I tannini lievi e vellutati si intrecciano a un frutto fragrante e a una piacevole nota sapida, regalando un sorso armonioso e dal finale pulito e aromatico.

Abbinamenti Consigliati

Grazie al suo profilo unico, floreale e delicatamente speziato, il Ruchè Sant'Eufemia è perfetto sia per la cucina tradizionale che per abbinamenti creativi:

Primi piatti della tradizione piemontese come agnolotti, tajarin e risotti ai funghi o verdure.
Piatto della cucina etnica e asiatica speziata, carni bianche arrosto e tagliate di carne leggera.
Taglieri di salumi artigianali (come il Salame cotto o il Lardo) e formaggi a media stagionatura.

Caratteristiche Tecniche

Denominazione: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Produttore: Ferraris Agricola
Vitigno: 100% Ruchè
Zona di produzione: Castagnole Monferrato (Piemonte)
Gradazione Alcolica: 13,50% Vol.
Formato: 0,75 L
Temperatura di Servizio: 14 - 16 °C

Perché sceglierlo: È l'introduzione perfetta all'affascinante mondo del Ruchè. Un vino rosso versatile, profumatissimo e moderno, capace di sorprendere ed emozionare gli amanti dei vini rossi aromatici e floreali.

Ferraris Agricola

Scheda tecnica