Elio Perrone Gi 2024 Vino Bianco

Elio Perrone - Gì 2024 Vino Bianco

Creatività, Freschezza e Aromaticità Piemontese

Il Gì 2024 è una testimonianza dello spirito eclettico e innovativo della cantina Elio Perrone. Nato dall'azzeccatissimo connubio tra la ricchezza dello Chardonnay e il timbro inconfondibilmente aromatico del Moscato (vinificato secco), questo bianco riesce a sorprendere fin dal primo sorso per il suo perfetto equilibrio tra profumi intensi, spalla acida e grande bevibilità.

Note di Degustazione

• Visiva: Giallo paglierino brillante con vivaci riflessi verdolini.
• Olfattiva: Bouquet intenso, fragrante e molto espressivo, caratterizzato da note di fiori di zagara, pesca bianca, frutta esotica (m Mango e passion fruit), con sfumature erborinate e di salvia fresca portate in dote dal Moscato.
• Gustativa: Al palato è secco, dinamico ed estremamente fresco. La morbidezza e la struttura dello Chardonnay si fondono con la mineralità e la carica aromatica del Moscato, regalandoci un sorso armonico, agile e dal finale piacevolmente sapido.

Abbinamenti Consigliati

Un bianco versatile e piacevolissimo, ideale per svariate occasioni:

• Eccellente come aperitivo fresco e stuzzicante
• Antipasti a base di verdure, torte salate e carne cruda battuta al coltello
• Primi piatti con sughi leggeri, risotti alle erbe o pasta con verdure di stagione
• Piatti di pesce, tartare di mare, sushi e crostacei
• Formaggi freschi, robiole piemontesi e caprini

Caratteristiche Tecniche

• Denominazione: Vino Bianco
• Produttore: Elio Perrone
• Anno: 2024
• Vitigni: 80% Chardonnay, 20% Moscato
• Zona di produzione: Castiglione d'Asti (AT), Piemonte
• Formato: 0,75 l
• Gradazione Alcolica: 12,50% Vol.
• Temperatura di Servizio: 8 - 10 °C

Perché sceglierlo: È la scelta perfetta per chi cerca un vino bianco secco ma fuori dagli schemi, capace di abbinare l'eleganza dello Chardonnay al fascino aromatico del Moscato in un sorso moderno, fresco e dissetante.