I vini rossi rappresentano l'anima della tradizione vitivinicola italiana e mondiale. Caratterizzati da una straordinaria varietà di profumi, strutture e sfumature cromatiche, spaziano da profili giovani, freschi e fruttati fino a bottiglie di grande corpo capaci di evolvere magnificamente per decenni.
In questa categoria trovi una selezione curata di vini rossi proveniente dalle regioni vitivinicole più vocate, con etichette firmate da cantine blasonate, storiche tenute e vignaioli indipendenti. Il catalogo offre soluzioni ideali per la tavola di ogni giorno, per cene speciali, regali d'autore e collezionismo.
Se desideri approfondire specifiche denominazioni, esplora anche le categorie dedicate a Barolo, Barbaresco, Amarone e vini piemontesi.
Scegliere il vino rosso ideale dipende dall'occasione di consumo, dalle preferenze personali sul profilo gusto-olfattivo e dai piatti a cui sarà abbinato. I vini rossi giovani e d'annata offrono freschezza e spiccata fruttatezza, mentre i rossi affinati in legno sviluppano note terziarie complesse come spezie, cuoio, tabacco e cacao, accompagnate da tannini levigati.
L'Italia vanta un patrimonio ampelografico unico al mondo: dal Nebbiolo piemontese al Sangiovese toscano, dalle uve autoctone venete come la Corvina fino ai vitigni del Sud come Primitivo, Aglianico e Nero d'Avola. A queste eccellenze si affiancano i grandi vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, capaci di regalare interpretazioni straordinarie sia in purezza sia in assemblaggio.
I vini rossi si distinguono per il colore che varia dal rosso rubino vivace al granato intenso, fino alle tonalità aranciate dei vini molto maturi. Al palato esprimono struttura, acidità bilanciata e la tipica trama tannica. Si abbinano alla perfezione con carni rosse alla griglia, arrosti, caggagione, primi piatti strutturati con ragù, salumi e formaggi stagionati.
La proposta de Il Quadrifoglio Wine è pensata per offrire un viaggio completo nell'enologia di qualità. Ogni bottiglia viene conservata in ambienti a temperatura controllata per garantire l'integrità e il perfetto stato di conservazione fino al momento della consegna.
La temperatura ottimale varia tra i 14°C e i 16°C per i rossi giovani e di medio corpo, e tra i 16°C e i 18°C per i grandi rossi strutturati e affinati.
I tannini sono composti polifenolici provenienti dalle bucce, dai vinaccioli e dalle botti di legno che conferiscono struttura, sensazione di astringenza e longevità al vino.
Il potenziale di invecchiamento dipende da vitigno, annata e vinificazione: si va da 2-3 anni per i rossi beverini fino oltre i 20-30 anni per i grandi vini da collezione.
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
IGT Toscana |
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Regione: |
Toscana |
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Vitigni: |
100% Sangiovese |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Il Barbaresco Starderi 2020 DOCG di Renato Fenocchio è un vino rosso piemontese di grande classe, struttura ed eleganza. Prodotto da uve Nebbiolo in purezza provenienti dallo storico cru Starderi di Neive, regala un sorso avvolgente, complesso e profondo, con ricchi profumi di violetta, prugna matura, spezie dolci e note balsamiche.
| Tipologia: | Vino Rosso |
| Classificazione: | DOCG Barbaresco |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| Alcol: | 14,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti / Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Langhe Nebbiolo |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Piemonte |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Pinot Nero |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2020 |
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Classificazione: |
Barolo DOCG |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14.00 % in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
Bourgogne AOC |
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Regione: |
Cote De Nuits (Francia) |
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Vitigni: |
100% Pinot Noir |
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Alcol: |
13,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Tipologia | Rosso |
Classificazione: | DOCG Barolo |
Regione: | Piemonte |
Vitigni: | 100% Nebbiolo |
Alcol: | 14,50% in volume |
Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbera d'Asti |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera |
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Alcol: |
13,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Chianti |
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Regione: |
Toscana |
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Vitigni: |
100% Sangiovese |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
| Tipologia | Rosso fermo |
| Anno: | 2024 |
| Classificazione: | DOC Rosso di Montalcino |
| Regione: | Toscana |
| Vitigni: | 100% Sangiovese |
| Alcol: | 14,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contierne Solfiti
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Nizza |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
La Barbera d'Alba 2024 DOC di Elio Altare è una splendida espressione d'autore del vitigno simobolo del Piemonte. Prodotta da uva Barbera in purezza coltivata sulle colline di La Morra, regala un sorso fresco, succoso e di straordinaria piacevolezza, caratterizzato da intensi profumi di ciliegia marasca, prugna fresca e note di viola.
| Tipologia: | Vino Rosso |
| Classificazione: | DOC Barbera d'Alba |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 100% Barbera |
| Alcol: | 13,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti / Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOP Valle d'Aosta |
|
Regione: |
Valle d'Aosta |
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Vitigni: |
Nebbiolo |
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Alcol: |
14,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Rosso |
| Classificazione: | Cuvée Alexandre |
| Regione: | Cile |
| Vitigni: | Merlot |
| Alcol: | 15,00% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2017 |
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Classificazione: |
Barolo DOCG |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
15,00 % in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso fermo |
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Classificazione: |
Barbera d'Asti DOCG |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Barbera 100% |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Rosso |
| Anno: | 2021 |
| Classificazione: | DOC Langhe Rosso |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 100% Merlot |
| Alcol: | 14,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Regione: |
Borgogna (Francia) |
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Vitigni: |
100% Pinot Noir |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
1,5 l Magnum |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Anno: |
2014 |
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Classificazione: |
DOCG Barbaresco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barolo |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
14,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Rosso |
| Classificazione: | DOC Rosso di Valtellina |
| Regione: | Lombardia |
| Vitigni: | 100% Nebbiolo |
| Alcol: | 13,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
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