Da quattro generazioni la famiglia Scagliola è dedita alla coltivazione delle sue vigne con viticoltura sana, attenta e pulita; nel pieno rispetto della natura e dell'equlibrio biologico della vite, senza alcuna forzatura; con basse rese per ettaro.
L'Azienda si estende per più 35 ettari di vigneti collocati tutti ad un altitudine di 350/400 m s.l.m. Da questi vigneti, a fianco dei classici Moscato e Barbera, si produce in quantità limitate anche Dolcetto, Cortese, Chardonnay, Grignolino, Monferrato Rosso e Brachetto e Pinot nero.
La Barbera d'Asti DOCG 2023 Frem di Scagliola ("Frem" nel dialetto piemontese significa "saldo", "fermo") è una splendida espressione del territorio di Calamandrana. Un vino rosso avvolgente, caratterizzato da un bouquet ricco di ciliegia, prugna matura e delicate note speziate, con una struttura morbida e una tipica freschezza che rende il sorso straordinariamente armonico. Ideale da abbinare a primi ricchi, carni e taglieri di salumi.
Il Moscato d'Asti DOCG 2025 Volo di Farfalle di Scagliola è un'esplosione di freschezza, leggerezza ed eleganza aromaticità. Caratterizzato da una bollicina delicata e da profumi inebrianti di litchi, fiori d'arancio, tiglio e pesca bianca, regala un sorso dolce, armonioso e mai stucchevole. Il compagno perfetto per accompagnare dessert, pasticceria e momenti di festa in compagnia.