L’azienda agricola Marcalberto, nasce e intraprende il suo percorso di eccellenza, a opera di Piero Cane, già affermato enologo, a Santo Stefano Belbo, cuore pulsante della Langa astigiana. Le prime bottiglie risalgono al 1993, ma è solo dal 1996 che si concretizzata la produzione in piccola serie.
Con l’inserimento delle sapienti mani del figlio Marco prima, e del fratello Alberto dopo, la produzione subisce un sensibile incremento. Prende così vita la piccola “maison” a conduzione famigliare, composta da artigiani rigorosi, specializzati esclusivamente nella produzione di Metodo Classico.
Il Sansannée Spumante Metodo Classico Brut di Marcalberto è una straordinaria espressione dell'alta spumantistica piemontese. Nato dall'unione armoniosa di Pinot Nero e Chardonnay, questo "Senza Annata" (cuvée di più vendemmie) si distingue per la sua spiccata mineralità, un perlage finissimo e complessi profumi di crosta di pane, agrumi e frutta a polpa bianca. Fresco, cremoso e di grande eleganza, è perfetto dall'aperitivo a tutto pasto.