Azienda agricola Livio Soria vini situata a Calosso (AT) La nostra attività concerne la produzione, la coltivazione, la vinificazione, l'imbottigliamento e l'affinamento del vino. La materia prima sono le nostre viti che ci portano a produrre ciò che vendiamo poi direttamente al cliente consumatore. La lavorazione del vino viene effettuata appoggiandosi alla tradizione famigliare, vigente dal 1856, unita allo studio e alla continua innovazione. Il territorio calossese prevede numerosissime viti di "Barbera", proprio a causa di ciò, la nostra produzione si specializza sull'omonimo vino: la "Barbera d'Asti", ma sono anche molto apprezzati prodotti come il Dolcetto Monferrato, il Grignolino e il Moscato. L'innovazione ci ha portati a considerare come punto di forza un vino ottenuto da un vitigno francese, innovativo sul territorio italiano: la "Casala", viogner. Un altro esperimento ormai riuscito da tempo è il taglio bordolese di Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Albarossa in pari quantità. Il suo nome è "Just black", nome derivante dal suo carattere internazionale e dal suo colore piuttosto, per l'appunto, "Black".
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Tipologia |
Bianco |
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Classificazione: |
DOC Piemonte |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Chardonnay |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Monferrato Rosso |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Albarossa |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Bianco |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Viognier |
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Alcol: |
13,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Pinot Nero |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Pinot Nero |
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Alcol: |
13,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Pinot Nero |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Pinot Nero |
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Alcol: |
13,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
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Tipologia |
Metodo Ancestrale |
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Classificazione: |
DOC Piemonte |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Favorita, Cortese , Viognier |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbera d'Asti Superiore |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbera d'Asti |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Spumante Metodo Classico |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
40% Chardonnay 40% Barbera vinificata in bianco 20% Viognier |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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