La Barbera d'Alba DOC 2023 Vigna Santa Lucia di Cesare Bussolo è un'interpretazione straordinaria ed elegante del classico vitigno piemontese. Prodotta nel prestigioso territorio di La Morra, regala un profilo olfattivo ricco di frutta rossa matura, mirtilli, violetta e sottili sfumature speziate. Al palato offre una perfetta armonia tra la tipica ed esuberante freschezza della Barbera, una struttura avvolgente e tannini finissimi. Ideale con piatti di carne raffinati e formaggi stagionati.

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Il Langhe Chardonnay DOC 2024 della storica cantina Massolino è un vino bianco piemontese di notevole raffinatezza, freschezza ed equilibrio. Ottenuto da uve Chardonnay in purezza coltivate nelle colline di Serralunga d'Alba, si caratterizza per una spiccata mineralità, fragranti note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una piacevole morbidezza al sorso.

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L'Alta Langa Blanc de Noir 2021 Brut DOCG della cantina Colombo (Cascina Pastori) è uno spumante Metodo Classico piemontese di altissimo livello. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero vinificate in bianco, unisce la struttura e la profondità tipiche del vitigno a un perlage fine e persistente, arricchito da eleganti note di crosta di pane, piccoli frutti rossi e agrumi.

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Il Derthona 2024 di Vigneti Massa è il manifesto del rinascimento del Timorasso nei Colli Tortonesi. Firmato dal geniale Walter Massa, questo vino bianco di straordinaria personalità unisce una spiccata mineralità a una struttura ricca, complessa e avvolgente, destinata a evolvere magnificamente nel tempo.

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La Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018 "R3" di Tenuta dei Fiori è un rosso intenso, strutturato ed elegante, capace di esprimere al meglio il carattere autentico del territorio piemontese. Con un profilo olfattivo ricco di frutta rossa matura e sfumature speziate, regala un sorso pieno, morbido e piacevolmente persistente.

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La Barbera d'Asti DOCG 2024 Soliter di Pescaja è un'espressione straordinaria, moderna ed elegante del vitigno simbolo del Monferrato. Prodotta solo in acciaio per preservare l'integrità del frutto, conquista al naso con profumi intensi di ciliegia, prugna e violetta. Al palato è calda, avvolgente e caratterizzata da quella vivida freschezza che rende il sorso piacevolissimo e persistente. Ideale con primi piatti ricchi e carni rosse.

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