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    Luigi Vico Robur Vitae Barbera D'Alba 2018 DOC

    €12.21

    Tipologia

    Rosso

    Anno:

    2018

    Classificazione:

    DOC Barbera d'Alba

    Regione:

    Piemonte

    Vitigni:

    100% Barbera

    Alcol:

    13,00% in volume

    Formato:

    0,75 l Standard

    Quantity :
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    Vinificazione: Selezione delle uve in vigneto, fermentazione e
    macerazione per circa 15 giorni in contenitori di acciaio inox, segue
    la fermentazione malolattica in novembre.
    Affinamento: Affinamento in botti di rovere francese da 10 Hl per
    un 50%, per un 50% in tonneaux da 500 L. La durata
    dell’invecchiamento è di 10 mesi, assemblaggio fine agosto,
    imbottigliamento autunno.
    Degustazione: Colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei, al
    naso presenta un frutto in una piena maturità, con ottimi risvolti
    freschi. In bocca il tannino è leggero, mantenendo il nerbo classico
    della Barbera, dovuto anche alla sua piacevole acidità.
    Abbinamenti: È vino che merita di accompagnare portate
    importanti. Ottimo con i primi piatti ricchi di sapore, le carni e i
    formaggi.

    Luigi Vico

    Data sheet

    Rossi
    Barbera
    Formato
    Bottiglia 75 CL
    Italia
    Piemonte

    Specific References