Contact Us: +39 0141 853603
Contact Us: +39 0141 853603
Tipologia | Bianco fermo |
Anno: | 2005 |
Classificazione: | Collio DOC |
Regione: | Friuli Venezia Giulia |
Vitigni: | 100% Friulano |
Alcol: | 13,00% in volume |
Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Gris è un Pinot Grigio in purezza proveniente da un vigneto singolo dove le viti hanno tutte raggiunto la maturità produttiva. Dopo la partenza della fermentazione in acciaio, questa prosegue e si completa in botti di rovere francese da 500 litri; seguono 10/11 mesi di maturazione sul deposito fine negli stessi contenitori di fermentazione. Durante questo periodo aumenta l’ampiezza aromatica senza modificare le caratteristiche di origine del vitigno.
Data sheet
Specific References