Oggi l'azienda è guidata fieramente dai fratelli Giorgio, Fabrizio e Adriano Forno ed è composta da tre Tenute in Langa e tre nel Monferrato, su cui si coltivano nove varietà di vitigni differenti, tipiche del territorio e internazionali.
Alla coltivazione dei vigneti viene dedicata grande attenzione in ogni fase della lavorazione, iniziando dalla potatura invernale fino alla sfoltitura dei grappoli estiva, tecnica manuale volta ad ottenere il controllo della quantità e qualità di uva prodotta per ogni singola pianta. I grappoli rimasti raggiungono così una maturazione uniforme e risultano molto più ricchi di aromi e colore. La vendemmia viene effettuata manualmente in tutti i vigneti.
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Tipologia |
Bianco |
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Classificazione: |
DOC Piemonte |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Sauvignon |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOC Monferrato Nebbiolo Superiore |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Nebbiolo |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
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Tipologia |
Spumante Metodo Classico |
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Classificazione: |
DOCG Alta Langa |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Chardonnay |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
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Tipologia |
Spumante Metodo Classico |
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Classificazione: |
DOCG Alta Langa |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Chardonnay |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbera d'Asti Superiore |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Nizza Riserva |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera |
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Alcol: |
16,00% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
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Tipologia |
Dolce Moscato |
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Classificazione: |
DOCG Moscato d'Asti Canelli |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Moscato |
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Alcol: |
5,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione: | DOC Piemonte Chardonnay |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 100%Chardonnay |
| Alcol: | 14,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
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Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbera d'Asti Superiore |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera d'Asti |
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Alcol: |
13,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
|
Tipologia |
Rosso |
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Classificazione: |
DOCG Barbera d'Asti |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Barbera d'Asti |
|
Alcol: |
13,50% in volume |
|
Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
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