Dom Perignon 2012 Champagne AOC ___

Dom Perignon
€249.90
Tax included
Tipologia Bianco spumante Metodo Classico
Classificazione: AOC Champagne
Regione: Champagne
Vitigni: 55% Chardonnay 
45% Pinot Nero
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard

Contiene solfiti - Contains sulfites

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Il nome deriva, sebbene vi siano opinioni discordanti, dall'inventiva enologica del monaco benedettino Pierre Pérignon. Il Dom Pérignon fu, secondo lo studioso inglese Laurence Venn, il primo champagne definito "di prestigio". La prima vendemmia risale al 1921, ma il prodotto fu rilasciato e venduto al pubblico solamente nel 1936, dopo la Grande Depressione. Il Dom Pérignon è prodotto esclusivamente durante gli anni migliori della vendemmia, e l'uva usata per produrlo proviene dal raccolto del medesimo anno, a differenza di altri tipi di champagne.

Dom Perignon

Data sheet

Champagne
Champagne
Formato
Bottiglia 75 CL
Francia
Regione Champagne

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Formato: 0,75 l Standard

Contiene Solfiti - Contains Suliftes

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Vitigni:

70% Pinot Nero

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Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard

Contiene Solfiti - Containes Sulfites