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Pianbello Orme 2020 Alta Langa Pas Dosè DOCG
€21.90
Tax included
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Tipologia |
Alta Langa DOCG |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
80 % Pinot Nero |
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Alcol: |
13,50% in volume |
|
Formato: |
0,75 L Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
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- Vendemmia:
Le uve vengono selezionate e raccolte a mano nell’ ultima decade di settembre in cassette forate da 20 kg.Vinificazione:
Pressatura soffice con eliminazione della frazione colorata ed ottenimento del mosto fiore.
Illimpidimento mediante flottazione ad azoto per evitare ossidazione degli aromi.
Aggiunta di lieviti selezionati Saccaromyces Cerevisiae e conduzione della fermentazione alcolica a temperatura di 15°C, in vasche termocondizionate.
Illimpidimento statico durante l’invernoTiraggio:
Effettuato nella settimana di luna crescente nel mese di marzo o aprile, nell’anno successivo alla vendemmia con aggiunta di lieviti per la presa di spuma.Affinamento:
In bottiglia sulle fecce per 30 mesi.
Durante il periodo di affinamento i sedimenti vengono riportati in sospensione almeno 2 volte (Coupé de Poignet).Sboccatura:
Dopo 30 mesi sulle fecce si effettua a mano il remuage sulle pupitrès e la sboccatura finale con l’aggiunta della liqueur d’expedition.
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Marisa Cuomo Costa d'Amalfi 2023 DOC Falanghina Biancolella
€19.50
| Tipologia | Bianco |
| Regione: | Campania |
| Vitigni: | 60% Falanghina 40% Biancolella |
| Alcol: | 13,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Dante Rivetti Ivan 2016 Metodo Classico Brut V.S.Q.
€18.50
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Tipologia |
Spumante |
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Anno: |
2016 |
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Classificazione: |
Brut Metodo Classico |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Pinot Nero |
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Alcol: |
12.50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Fattoria San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2022 DOCG Biologico
€17.50
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione: | DOCG Chianti Classico |
| Regione: | Toscana |
| Vitigni: | 95% Sangiovese 5% Canaiolo |
| Alcol: | 14,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
De Bartoli Terzavia Metodo Classico Brut DOP 2021 Sicilia
€27.50
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Tipologia |
Spumante Metoto Classico |
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Anno: |
2021 |
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Classificazione: |
DOC Brut Sicilia |
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Regione: |
Sicilia |
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Vitigni: |
100% Grillo |
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Alcol: |
11,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
Bodega La Rosa Coleccion Michel Torino Chardonnay 1999 lmr
€13.60
€16.00
-15%
| Tipologia | Bianco |
| Classificazione: | |
| Regione: | Argentina |
| Vitigni: | Chardonnay |
| Alcol: | 14,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Riolfi Carciofini in olio extravergine 180 gr
€6.50
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Tipologia |
Gastronomia |
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Regione: |
Piemonte |
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Formato: |
180 gr |
Mirafiore Alta Langa Blanc de Noir DOCG 2021
€25.90
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Tipologia |
Spumante Alta Langa |
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Classificazione: |
Alta Langa DOCG |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Pinot Nero
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Alcol: |
12,50% in volume |
|
Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
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Deltetto Alta Langa Blanc de Noirs Riserva 2019 DOCG
€29.50
|
Tipologia |
Alta Langa DOCG |
|
Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Pinot Nero |
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Alcol: |
12,50% in volume |
|
Formato: |
0,75 L Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Bera Alta Langa DOCG 2020
€22.50
| Tipologia | Spumante Metodo Classico |
| Classificazione: | DOCG Alta langa |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 70% Pinot Nero 30% Chardonnay |
| Alcol: | 12,00% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
Marcalberto Alta Langa 2020 DOCG Blanc De Blancs Pas Dosè
€24.90
|
Tipologia |
Spumante Metodo Classico |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
100% Chardonnay |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
Marcalberto Caterina Rivella Alta Langa Riserva Rosè Extra Brut 2018 DOCG
€61.50
| Tipologia | Alta Langa Riserva |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | Chardonnay Pinot Nero |
| Alcol: | 12,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Deltetto Alta Langa 2021 Brut DOCG Magnum
€46.90
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Tipologia |
Spumante Metodo Classico Alta Langa DOCG Brut |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Pinot Nero e Chardonnay |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
1,5 L Magnum |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
Cascina Galletto Brut Nature Alta Langa DOCG 2021
€26.50
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Tipologia |
Spumante Metodo Classico |
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Regione: |
Piemonte |
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Vitigni: |
Pinot Nero e Chardonnay |
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Alcol: |
12,50% in volume |
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Formato: |
0,75 L Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
Paolo Berutti Alta Langa Rosè DOCG 2020 Magnum
€64.00
| Tipologia | Spumante Metodo Classico Rosè |
| Classificazione: | DOCG Alta langa |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 100% Pinot Nero |
| Alcol: | 13,50% in volume |
| Formato: | 1,5 l Magnum |
Contiene solfiti - Contains sulfites
Contratto Alta Langa Pas Dosé 2021 DOCG Biologico
€24.50
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico |
| Classificazione: | Alta Langa DOCG |
| Regione: | Piemonte |
| Vitigni: | 20% Chardonnay 80% Pinot Nero |
| Alcol: | 12,50% in volume |
| Formato: | 0,75 Standard |
Contiene Solfiti - Containes Sulfites
|
Tipologia |
Alta Langa DOCG |
|
Regione: |
Piemonte |
|
Vitigni: |
80 % Pinot Nero |
|
Alcol: |
13,50% in volume |
|
Formato: |
0,75 L Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites