| Tipologia | Spumante Metodo Classico |
| Classificazione: | AOC Champagne |
| Regione: | Champagne |
| Vitigni: | Chardonnay 100% |
| Alcol: | 12,00% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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Assemblaggio: 100% Chardonnay raccolti nella parcella classificata biologica Le Bénis a Berru, della vendemmia 2016 uniti ad una percentuale Chardonnay di riserva di vendemmie precedenti. La fermentazione alcolica viene svolta, con bâtonnagesettimanale, in barriques di rovere francese da 225 e da 350 lt. della Tonnellerie Chassin Père et Fils di Rully, nel cuore della Borgogna viticola. La vinificazione viene effettuata utilizzando la fermentazione malolattica. Senza solfiti aggiunti.Minimo 48 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo la sboccatura.
Data sheet
| Tipologia | Bianco spumante Metodo Classico |
| Classificazione: | AOC Champagne |
| Regione: | Champagne |
| Vitigni: | 100% Chardonnay |
| Alcol: | 12,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
|
Tipologia |
Spumante Metodo Tradizionale |
|
Regione: |
Piemonte |
|
Vitigni: |
20% Chardonnay, 80% Pinot Nero |
|
Alcol: |
13,50% in volume |
|
Formato: |
0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
|
Tipologia |
Spumante Metodo Classico |
|
Classificazione: |
Alta Langa DOCG |
| Regione : |
Piemonte |
|
Vitigni: |
Pinot Nero Chardonnay |
|
Alcol: |
12.00% in volume |
|
Formato: |
1,5 l Magnum |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Spumante Metodo Classico |
| Classificazione: | AOC Champagne |
| Regione: | Champagne |
| Vitigni: | 100% Chardonnay |
| Alcol: | 12,00% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | Spumante met. classico |
| Anno: | 2017 |
| Classificazione: | DOC Trento |
| Regione: | Trentino |
| Vitigni: |
100% Chardonnay |
| Alcol: | 12,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
|
Tipologia |
Spumante metodo classico |
|
Classificazione: |
Alta Langa DOCG |
|
Regione: |
Piemonte |
|
Vitigni: |
80% Pinot Nero 20% Chardonnay |
|
Alcol: |
12,50% in volume |
|
Formato: |
3 l Jeroboam |
Contiene solfiti - Contains sulfites
The 2022 Valentino Brut "Elena" Traditional Method by Rocche dei Manzoni is a sparkling wine of exceptional elegance and character. Crafted in the heart of the Langhe region from a blend of Chardonnay (70%) and Pinot Nero (30%), it offers fine, persistent bubbles alongside crisp aromas of toasted bread crust, citrus, and white fruit for a fresh, creamy, and mineral-driven sip.
| Type: | Sparkling White Wine (Traditional Method) |
| Classification: | VSQ (Quality Sparkling Wine) |
| Region: | Piedmont (Italy) |
| Varietal: | 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| Alcohol Content: | 12.50% by volume |
| Bottle Size: | 0.75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
| Tipologia | spumante met. classico |
| Anno: | 2017 |
| Classificazione: | DOC Trento |
| Regione: | Trentino |
| Vitigni: |
Chardonnay |
| Alcol: | 12,50% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene Solfiti - Contains Sulfites
| Tipologia | Spumante Metodo Classico |
| Classificazione: | AOC Champagne |
| Regione: | Champagne |
| Vitigni: | Chardonnay 100% |
| Alcol: | 12,00% in volume |
| Formato: | 0,75 l Standard |
Contiene solfiti - Contains sulfites
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