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Questo antico e nobile condimento è ottenuto dal mosto di uve autoctone, cotto a fuoco diretto e invecchiato in botticelle di legni pregiati. L’Affinato, con almeno 12 anni di invecchiamento è in confezione nera; l’Extra vecchio, con almeno 25 anni di invecchiamento, in confezione oro.
Data sheet
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Tipologia |
Gastronomia |
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Regione: |
Piemonte |
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Formato: |
1000gr |
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Tipologia |
Gastronomia |
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Regione: |
Piemonte |
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Formato: |
350 gr |
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Tipologia |
Gastronomia |
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Regione: |
Piemonte |
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Formato: |
250 gr |
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Tipologia |
Gastronomia |
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Regione: |
Piemonte |
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Formato: |
580 gr |
Tipologia | Gastronomia |
Regione: | Piemonte |
Formato: | 750 gr |
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