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Le Piane Mimmo 2020 Vino Rosso

Le Piane
€25.50
€22.95 Save 10%
Offer ends in
2026-03-20 23:59:00
Tax included

Tipologia

Rosso

Classificazione:

 Vino Rosso

Regione:

Piemonte

Vitigni:
Nebbiolo 65%, Croatina 5%, Vespolina 30%

Alcol:

14,00% in volume

Formato:

0,75 l Standard

Contiene Solfiti - Contains Sulfites

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Mimmo è un omaggio a Domenico Staropoli, detto Mimmo, storica figura nella gestione delle vigne dell'azienda per ricordare il suo intuito. Fu lui ad accorgersi del carattere differente, più pronto e floreale di Nebbiolo e Vespolina di una determinata parcella. Quelle uve, invece di finire nel Boca, furono dirottate la prima volta in un vino nuovo con un saldo di 30% di Croatina.  Ottenuto da 65%  Nebbiolo, 5% Vespolina e 30% Croatina fermentate spontanamente ed affinate in botte grande. Immediato, solare, delicato; in bocca è croccante, minerale con tannino setoso.

Le Piane

Data sheet

Rossi
Assemblaggi Rossi
Formato
Bottiglia 75 CL
Italia
Piemonte

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Contiene Solfiti - Contains Sulfites

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Classificazione: DOC Valpolicella Superiore
Regione: Veneto
Vitigni: 60% Corvina
5% Molinara
35% Rondinella
Alcol: 14,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard

Contiene solfiti - Contains sulfites

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Anno:

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Classificazione:

DOCG Roero

Regione:

Piemonte

Vitigni:

100% Nebbiolo

Alcol:

13,00% in volume

Formato:

0,75 l Standard

Contiene Solfiti - Containes Sulfites